食品力学测试分析系统
型号:内详
联系人:李先生
联系电话:18618101725
品牌:进口
食品力学测试分析系统，皮肤生物力学测试分析系统
食品力学应用领域：肉制品、水产品、粮油产品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、各类休闲食品等食品的物性学分析，可以分析测试包装材料的力学特性，比如：剥离、断裂、撕裂等。
测试参数：硬度、 弹性、内聚性、粘附性、松弛性、食物加工方法、恢复度、破坏强度、张力、断裂强度、破裂点、剥离强度、疲劳强度、铺展性、剪断力、硬度、大剪切应力、柔嫩度、冲孔测试、拉断力、拉断功、咀嚼性等等。
设备作用：
l 提高食品质地：用来表示食品的组织状态、口感及美味感觉，提高提高食品质地；
l 改善力学特性（流变性）：它包括食品在力的作用下变形、振动、流动、破断等各种变化规律，以及作用规律等等
l 为快速wu损检测食品品质提供理论依据。
l 为改善食品的风味，发挥食品的嗜好功能提供科学依据
l 为研究食品分子水平的变化提供试验依据
l 测量检测过程中食物作用力，分析食物内部组织结构随新鲜度的变化规律,在机理层面验证了新鲜度与机械特性的相关性。
l 固定加压装置模拟食品受到人咬合力的情况，获得了多种食物的应力应变曲线，真实直观地检测食品力学特性，针对牙齿与实物接触压力样机的测试，获得了多种食物的应力应变和咬断力，为食品开发和口腔牙科材料的研究提供理论参考,为改进完善食物口感和口腔材料工艺提供理论指导。
对食品观察品尝，并给以嗜好性能的评价。感官评价不仅使人的感觉器官对接触食品时各种刺激的感知，而且还有对这些刺激的记忆、对比、综合分析等理解过程。
应用领域：肉制品、水产品、粮油产品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、各类休闲食品等食品的物性学分析，可以分析测试包装材料的力学特性，比如：剥离、断裂、撕裂等。
测试参数：硬度、 弹性、内聚性、粘附性、松弛性、食物加工方法、恢复度、破坏强度、张力、断裂强度、破裂点、剥离强度、疲劳强度、铺展性、剪断力、硬度、大剪切应力、柔嫩度、冲孔测试、拉断力、拉断功、咀嚼性等等。
设备作用：
l 提高食品质地：用来表示食品的组织状态、口感及美味感觉，提高提高食品质地；
l 改善力学特性（流变性）：它包括食品在力的作用下变形、振动、流动、破断等各种变化规律，以及作用规律等等
l 为快速wu损检测食品品质提供理论依据。
l 为改善食品的风味，发挥食品的嗜好功能提供科学依据
l 为研究食品分子水平的变化提供试验依据
l 测量检测过程中食物作用力，分析食物内部组织结构随新鲜度的变化规律,在机理层面验证了新鲜度与机械特性的相关性。
l 固定加压装置模拟食品受到人咬合力的情况，获得了多种食物的应力应变曲线，真实直观地检测食品力学特性，针对牙齿与实物接触压力样机的测试，获得了多种食物的应力应变和咬断力，为食品开发和口腔牙科材料的研究提供理论参考,为改进完善食物口感和口腔材料工艺提供理论指导。
对食品观察品尝，并给以嗜好性能的评价。感官评价不仅使人的感觉器官对接触食品时各种刺激的感知，而且还有对这些刺激的记忆、对比、综合分析等理解过程。
该多轴机械测试仪是能集成压缩、张力、剪切、摩擦、扭转和压痕测试的一体化微观力 学测试与培养装置。能对生物组织、聚合物、凝胶、生物材料、胶囊、粘合剂和食品进行精密可靠的机械刺
激和表征。允许表征的机械性能包括刚度、强度、模量、粘弹性、塑性、硬度、附着力、肿胀和松弛 位移控制运动。
该微观力学测试分析与培养系统，由加拿大公司研发，于2000年开始在科研机构应用，不断研发，目前已经形成了五种不同的测试子型号，产品得到了业界广泛的认可和推广。该系统初该系统为软骨力学性能检测所研发，此后集成了多种配置以满足更多生物组织和软质材料力学性能的测量和评估。该仪器卓越性能特点--模块化设计，简易操作平台，面向用户设计，广泛应用于生物材料检测，高分子材料检测以及数字教学等领域。
相比于传统的大型力学测试系统，该微观力学测试系统总体较小，可以实现桌面化的操作流程，操作过程简便。该系统测试方法面，是多样化的材料力学表征工具，是科学家、工程师和其他各领域用户的佳选择。在动态力学分析、薄膜、复合物、聚合物、生物产品、医学鉴定和水凝胶等领域都有广泛应用。
材料力学性能简介：
材料力学性能是指材料在不同环境(温度、介质、湿度)下，承受各种外加载荷(拉伸、压缩、弯曲、扭转、冲击、交变应力等)时所表现出的力学特征。
可以放进标准培养箱里进行培养；
测试意义及适用范围：
材料力学性能可以应用到生产的任何阶段，从测试原材料质量直到检查制成品的耐用性。 测试可对广泛多样的生物样品、材料和产品进行，包括软组织、软骨组织、皮肤组织、凝胶组织、高分子材料、生物产品、医学鉴定和水凝胶等。力学性能测试可帮助企业向客户证明其产品的力学性能、稳定性和安性，从而获得基础数据和竞争势。
系统亮点：
体积小方便携带，移动后易于重新定位;
可在标准的培养皿中进行力学刺激实验;
用户友好的数据采集和分析软件;
可满足作为里想的实验和教学工具;
可j确测试微米至厘米范围内低力学性质的样品;
大范围高精度多轴测试：可测量动态、静态和各种波形的压缩、张力、剪切和扭矩
可进行高精度、多轴测试; 可在动、静和波形负载等多种模型中实现压力、拉力、剪切及扭矩测试;
用户友好的软件用于高效的数据采集和简易的分析， 采集的数据可导入三方软件进一步分析。
专业服务团队为产品的选择， 实验方法准备和各种附件设计提供支持。
应用领域：
皮肤弹性测试---软组织弹性测试;
脚底面软组织弹性--软组织弹性测试;
纤维材料的弹性--材料弹性测试;
动物毛发--材料弹性测试;
缝合伤口材料--材料弹性、压力应变测试;
凝胶表征--材料弹性、压力、剪切应变测试;
伤口愈合评定--材料弹性、压力应变测试;
药片粘合实验--材料压力、剪切应变测试;
细胞组织培养物双向模拟--材料压力、剪切应变测试;
关节软骨修复评定--材料弹性、压力、剪切应变测试;
藻酸盐微球力学评估--材料弹性、压力、剪切应变测试;
